小韓說三農生活 2022-10-31

太平猴魁茶是安徽省黃山市北麓的黃山區新明產的。

太平猴魁產於安徽省黃山市北麓的黃山區（原太平縣）新明一帶，該區低溫多溼，土質肥沃，雲霧籠罩。主產區位於新明鄉三門村的猴坑、猴崗、顏家。尤以猴坑高山茶園所採製的尖茶品質最優。

茶園皆分佈在350米以上的中低山，土質多黑沙壤土，土層深厚，富含有機質。茶山地勢多坐南朝北，位於半陰半陽的山脊山坡。產地低溫多溼，土質肥活，雲霧籠罩。

太平猴魁生長環境

海拔100—300米，常年平均氣溫15℃，海拔300米以上，低於14℃，7月份平均氣溫28。2℃，1月份平均氣溫2。1℃，春秋氣溫涼爽溫和，4月和10月平均氣溫分別為15。4℃、16。7℃。

年平均無霜期210—220天，平均初霜日為11月5日，終霜日為3月29日，穩定透過10℃的初日為4月15日，終止於11月4—9日；≥0℃積溫為5085-5500℃；≥10℃積溫為4384—4750℃。

年太陽輻射總量為506。18千焦/平方釐米，日平均氣溫≥0℃期間的太陽輻射為369。69千焦/平方釐米，佔全年總量射量73%。年日照時數為2000—2230小時，年日照百分率在50%左右，光能資源比較豐富。