炒芛片怎麼做好吃,肉絲炒芛片的家常做法
食材明細水筍2條胡蘿蔔半根青椒1根五花肉100克油適量鹽適量醬油適量雞粉適量清淡口味炒工藝十分鐘耗時簡單難度水筍炒肉絲的做法步驟1水筍2條洗淨備用（我這一碟菜只用了2條）2青椒一個切長條備用3水筍切長條，胡蘿蔔切長條4五花肉切條用鹽，醬油雞...
請問水筍是屬寒還是涼
水筍即菰（茭白），有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗，且植株毫無病象，莖部不斷膨大，逐漸形成紡錘形的肉質莖，這就是食用的茭白，別名有很多，如茭瓜、茭筍、菰手、雕胡、高瓜、菰瓜、高筍、篙芭、水筍等...
哪個菜第一次買用它炒肉特香,3塊錢炒了一大碗,家人搶著吃?
覺得應該是水筍，水筍炒肉，口感很爽脆特別香，可以教大家做一下，準備水筍，五花肉，蠔油，辣椒醬，鹽，蔥，姜，蒜等，把水筍 洗乾淨，切成小片五花肉切成薄片備用，水筍在水裡煮一會兒包起瀝乾水分，熱鍋倒油將五花肉放入爆出香味兒，然後把水筍倒入快速大...