壓載

在下水過程中看具體情況，如果浮態不好就需要壓載水，有艏部打也有尾部打，不一定船臺下水是透過軌道車或者滑道將船滑到水中，待船在水中漂浮起來後，用拖輪將船拖走...

在船舶載貨的狀態下也可以用壓載水在各壓載艙之間的壓載和調節，確定一定的吃水差或者平吃水（前後吃水差為0），保證船舶在特定的水域中順利、安全航行...

在乾淨的湯中加入半碗清水，均勻混合後，在重鍋中加入700克清水，加熱煮，保持水沸騰，將均勻混合在碗中的湯勺用勺子放入鍋中，放入後繼續攪拌，以免結塊，防止鍋麵糰發生...