鴨骨

煮烤鴨時，萵苣洗淨，切滾刀塊鴨骨湯的做法圖解44...

前言這是用吃烤鴨剩下的鴨骨搭配豌豆、白蘿蔔煲的湯...

蔥、姜切段3、將絲瓜以外的全部材料放入砂鍋中，倒入香菇水，再加入足量的水，一點料酒4、開大火煮至開鍋後，轉小火30分鐘5、倒入絲瓜塊，繼續煮約5分鐘，調入鹽、胡椒粉調味即可...