湖北的名吃都有什麼
2)武漢小吃十二絕漢皇風光最繁華，廿裡囂塵百萬家不是文人才筆大，焉能寫盡各生涯芝麻饊子叫淒涼，黃口鳴鑼賣小糖水餃湯圓豬血擔，夜深還有滿街梆小家婦女學豪門，睡到晨時醒夢魂且慢梳頭先過早，餈粑油餃一齊吞吃新食品較常添，葷素相參價...
東坡肉是哪裡的菜?
文人出身的蘇東坡是個手不釋卷酷愛書畫的才子，他既要烹調美食，又要寫寫畫畫，為了兼顧，他採取用文火燉肉的辦法，以便一邊照看火候，一邊寫他的文章或者擺弄他的畫筆...
關於吃貨的古詩詞
蘇東坡一生在仕途上並不如意，說到底他還是個文人性情，又管不住自己的嘴巴在朝堂上亂說話，所以經常觸怒龍顏，或者得罪同僚，於是便數次被貶官，一般人被這麼禍害，早就死了，不過蘇東坡倒是看得很開，正好藉著被貶的機會四處遊歷，大吃特吃，得啥吃啥，從不...
東坡肉是浙江杭州的傳統菜餚,做東坡肉哪些香料是必不可少的?
並且晾乾的砂仁還會出現香氣，因此在做東坡肉的過程中能夠放進好多個砂仁，這個就可以把肉腥味去祛除，將肉的鮮香提高出去，讓東坡肉吃起來更為美味一些...
東坡肉真的是蘇東坡發明的嗎？他還發明過什麼美食？
蘇東坡覺得自己做出的東坡肉十分好吃，甚至做出了一首打油詩《豬肉賦》：“黃州好豬肉，價賤如泥土，富者不肯吃，貧者不解煮...
最有名的杭州菜有什麼？
糖醋魚的做法詳細介紹菜系及功效：浙菜糖醋魚的製作材料：主料：黃魚（也可用草魚，鯉魚等）1尾（重約750克），白糖125克，醋50克輔料：金糕，青梅各5克，蔥10克，姜10克調料：鹽3克，料酒15克，醬油10克，油，澱粉，薑汁各適量 教您...
一城人文典故,傳承楚漢文化,千年魅力楚都,頌揚時代精神,弘揚豆腐
他們一面叫人將靈隱寺原來的匾額換下來，一面找來雕花匠，把康熙皇帝寫的“雲林禪寺”四個大字雕在紅木上，貼金底，黑漆字，二龍戲珠鑲邊，當場掛到山門上...
東坡肉是哪裡的第一道萊
他自己會烹製菜餚，並十分擅長燒肉，在他的許多名詩中，亦有關於飲食方面的內容，如《食豬肉》、《老饕賦》、《丁公默送蝤蛑》、《豆粥》、《羹》等詩，都反映出他對飲食烹調的濃厚興趣...