想自己煎牛排吃,還要做別的什麼配菜好
烹調類別:煎 菜系:北京菜食材類別:牛羊肉 味道:醬香適宜季節:無關色香味: 外焦內嫩主料: 牛排 輔料:蔥頭汁,黃酒,雞蛋,辣醬油,蕃茄沙司,黃瓜片、土豆條或生菜和蕃茄片...
川椒肫球怎麼做?
燒熱鍋倒入生油,待油燒至七成熱時,將雞肫投入油鍋炸熟後撈出,待油鍋燒沸後再把雞肫下鍋炸一次,連油倒入漏勺內瀝乾油分,原熱鍋再加麻油,投入花椒,蔥茸煸一煸,加入辣醬油,糖,醬油,倒入雞肫顛翻幾下,起鍋裝盤,用香菜圍邊,上席時跟上甜醬便成...
油炸的手扒雞怎麼做有拿位知道嗎?
主料:雞1000克輔料:小麥麵粉15克,雞蛋75克調料:植物油40克,白醬油15克,鹽5克,胡椒粉5克,料酒15克,番茄醬10克,辣醬油10克,香油10克,白砂糖5克扒雞的做法:1...
牛小排怎麼做好吃,谷飼牛小排的家常做法
做法:(1) 牛小排解凍後洗淨,從骨頭中間切開,每片切成三等份小塊,加入料酒1大匙、醬油1大匙、小蘇打1/4茶匙、姜2片、洋蔥1/4個醃20分鐘...
正宗扒雞的配方與做法
扒雞主料:雞1000克,輔料:小麥麵粉15克,雞蛋75克,調料:植物油40克,白醬油15克,鹽5克,胡椒粉5克,料酒15克,番茄醬10克,辣醬油10克,香油10克,白砂糖5克1...