扣肉放什麼配料更加好吃

菜乾扣肉： 配料： 豬五花肉500克，紹酒25克，水發自目魚肉50克，醬油50克，永定菜乾75克，豬骨湯250克，蒜瓣15克，熟豬油1000克，溼澱粉7克，白糖25克 （約耗15克） 操作： 1． 豬五花肉洗淨，下沸水鍋煮至七成熟取出，瀝乾...