滴乾

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湖南常德醬板鴨爐子怎麼做

擦鹽後依次碼在缸中，經鹽漬12小時後取出，提起後翅，撐開**，使腔中鹽水全部流出，這稱為扣滷...

10 鴨子滴乾 18 19
2022-12-24

黃尾魚怎樣做魚乾

4、曬乾：魚出滷時，利用滷水將魚體洗刷一次，除去沾染的汙物，滴乾滷水後，排放於曬魚簾上...

魚體剖割滷水滴乾池口
2022-07-24

常德醬板鴨的做法

擦鹽後依次碼在缸中，經鹽漬12小時後取出，提起後翅，撐開**，使腔中鹽水全部流出，這稱為扣滷...

10 鴨子滴乾 18 19
2021-09-15

哪位仁兄知道正宗武漢醬板鴨的做法?

擦鹽後依次碼在缸中，經鹽漬12小時後取出，提起後翅，撐開肛門，使腔中鹽水全部流出，這稱為扣滷...

鴨子滴乾板鴨取出吊起
2021-10-05

晾乾的魚乾怎麼做

4、曬乾：魚出滷時，利用滷水將魚體洗刷一次，除去沾染的汙物，滴乾滷水後，排放於曬魚簾上...

魚體剖割滷水滴乾池口
2021-10-15

請問湖南有名的醬板鴨是怎麼做的

擦鹽後依次碼在缸中，經鹽漬12小時後取出，提起後翅，撐開肛門，使腔中鹽水全部流出，這稱為扣滷...

鴨子板鴨滴乾醬鴨 5983200
2021-08-08

醬板鴨的做法

擦鹽後依次碼在缸中，經鹽漬12小時後取出，提起後翅，撐開肛門，使腔中鹽水全部流出，這稱為扣滷...

鴨子滴乾板鴨取出吊起
2021-09-07

醃魚需要刮林嗎？醃多長時間曬乾？

魚鱗向上，曬1～2小時後翻成肉面向上，曬至中午時，將魚收進室內或將竹簾兩頭掀起蓋上魚體，讓其涼至下午3～4時，利用弱陽光再曬...

魚體剖割滷水滴乾池口
2021-09-14

曬魚乾怎麼生蛆了

曬乾：魚出滷時，利用滷水將魚體洗刷一次，除去沾染的汙物，滴乾滷水後，排放於曬魚簾上...

魚體剖割曬乾滷水滴乾
2021-08-18

曬魚乾可以不用鹽醃製直接曬嗎？

曬乾：魚出滷時，利用滷水將魚體洗刷一次，除去沾染的汙物，滴乾滷水後，排放於曬魚簾上...

魚體剖割滷水滴乾池口
2021-08-18

曬魚乾的時候，要不要放很多的鹽？

曬乾：魚出滷時，利用滷水將魚體洗刷一次，除去沾染的汙物，滴乾滷水後，排放於曬魚簾上...

魚體剖割滷水滴乾池口
2021-08-13

怎麼做曬乾的魚好吃？

曬乾：魚出滷時，利用滷水將魚體洗刷一次，除去沾染的汙物，滴乾滷水後，排放於曬魚簾上...

魚體剖割滷水滴乾池口
2021-08-16

大頭魚是深海還是淺海

曬乾：魚出滷時，利用滷水將魚體洗刷一次，除去沾染的汙物，滴乾滷水後，排放於曬魚簾上...

魚體剖割滷水滴乾池口
2021-08-07

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