韓國料理哪兒的好
一般我們吃的三文魚在日本料理中只能算很一般的貨色,高檔刺身多為貝殼類和名貴魚類,貝殼類的如象鼻蚌,海膽,龍蝦等,魚類的名字我就記不住了,但是他們的共同特點就是稀少且口感非常鮮美...
我想開一個小型的海鮮檔,海鮮的利潤有多少?
不知道你的進貨渠道,還有你所在的位置,有位浙江人在青海西寧賣海鮮,空運過去的,也帶南方的河鮮,利潤在60-80%杭州的朋友,有個賣海鮮的,利潤普遍在25%左右,不好說的...
北京哪裡有吃八爪魚刺身的?拜託各位了 3Q
新鮮要活的,可以動的呦~ 展開身土不二 人均:¥78 地址:朝陽區望京新城4區423樓1樓韓國城內,推薦菜:活章魚、刺身...
三文魚到底是什嘛玩意兒?還有刺身,怎麼個刺法?好吃麼?貴八貴吖?
刺身是日本的說法,意思是將魚或肉用特殊刀工切成片、條、塊等形狀,蘸著佐料,直接生食...
我想問一下三文魚刺身級別是什麼意思?
三文魚(學名Oncorhynchus)其英語詞義為“鮭科魚”三文魚分為鮭科鮭屬與鮭科鱒屬,所以準確的說Salmon是鮭鱒魚...
赤貝刺身的做法
相信大家對赤貝刺身都不陌生吧,我們在壽司店食用的時候常常看到它們放在半圓形、船形或扇形等精美餐具中,再以新鮮的番芫荽、紫蘇葉、薄荷葉、海草、菊花、黃瓜花、生薑片、細蘿蔔絲、酸橘等作配飾料...
南京有哪些好吃的日餐店?
因為選擇的是當季食材,所以每45天就會更換一次選單哦,滿滿的逼格啊~推薦菜:和牛、刺身人均:977元地址:南京經濟開發區恆園路龍港科技園內(烏龍山公園半山腰上)熾錦日式料理丨櫻花風的鐵板燒河西萬達B座對面,滿是櫻花的就是他家,女生應該很愛這...
哪一種叫刺身,有沒有圖片參考一下
刺身是來自日本的一種傳統食品,最出名的日本料理之一,它將魚(多數是海魚)、烏賊、蝦、章魚、海膽、蟹、貝類等肉類利用特殊刀工切成片、條、塊等形狀,蘸著山葵泥、醬油等佐料,直接生食...
我是吃紅燒呢 清蒸呢 還是刺身呢 還是養肥
德國有好的酒莊,所以還是配他們的本地酒,德國貴族冰甜白葡萄酒帶蜂蜜和乾果香,甜美易飲,酸甜度的融合,能達到很好的口感...
三紋魚刺身對身體有什麼害處?
我男友,最近迷上了三紋魚刺身這周吃了四次了,明天還要聚朋友去吃在網上只能查到這種食品的營養成份和好處,可是不知道這樣吃有什麼壞處不知道是不是漂凌高,會不會引起痛風有誰知道這種食品的壞處...
養殖的東星斑能刺身嗎?
可以的,但是要看什麼樣水質養殖的,我也是常年做海鮮,現在來給你解答一下第一,主要看水質,如果是在養殖池裡裡養殖的就不要做刺身了,還要看投餵養什麼飼料如果餵養的飼料有問題儘量就不要食用了第二,近海網箱養殖的東星斑,要注意檢視,近海汙染情況,如...
求快手很火的《下山》的歌詞?
老師傅再見,要想練就絕世武功就要忍受常人難忍受的痛,師傅喜歡喝的茶叫做烏龍衣服愛穿中國紅師傅,無論是炎夏或寒冬我都很嚮往山]外的天空,還在南方等我下山的我的人叫小落來,我左手一式太極拳右手一劍刺身前,掃腿這招叫清雪破輕功飛燕,我奇筋異脈力破...
生吃鮑魚有事麼?
說的鮮鮑魚就是那種活鮑魚了,是可以吃的,而且還有很多種做法如果要生吃,建議做成刺身,首先將鮮鮑魚片成2-3mm的薄片,裝盤,用芥茉、生抽、醋、雞精、鹽所調成的汁沾著吃...