抄手

“龍抄手”開店初期，主要經營原湯、燉雞、海味、清湯、酸辣、紅油等品種的抄手，1960年代後擴大經營範圍，增添了糕餅、點心等品種，由老一輩著名麵點大師張青雲、劉龍貴主廚，被成都市政府命名為“成都名小吃”...