炒牛肉時,不要直接下鍋炒,牢記哪幾個小竅門,牛肉怎麼炒都不老呢?
留意切的情況下必須豎直牛羊肉的紋理，那樣切的嫩牛肉口味更嫩，這也是牛羊肉滑嫩的第一個小竅門...
美味的錘子肉片,具體的製作步驟是怎樣的?
準備好的豬裡脊肉，切成硬幣厚的薄片，然後案板撒上澱粉，放上肉片，用錘子輕輕的敲打，來回翻面敲，最後錘成一個半透明狀即可，然後做成自己喜歡的口味，我一般就做成紫菜肉片湯...
怎樣才能炒出滑嫩，還不粘鍋的肉片來呢？
下面我就從肉的選擇、清洗、刀工、醃製和火候這幾方面詳細的展開來解說，看完後，或者對你的廚藝會有很大的幫助，以後你在炒肉片的時候也一樣不粘鍋，還滑嫩...
施巴嬰兒潤膚乳好嗎？貝悅潤膚乳怎麼樣？
米蘭站 發表於 2014-5-7 11：44 我寶寶用貝悅效果很明顯，吸收快，讓寶貝的肌膚更加滑嫩了好的謝謝寶媽我寶寶用貝悅效果很明顯，吸收快，讓寶貝的肌膚更加滑嫩了我家寶寶用的就是貝悅，感覺挺不錯的，性質溫和不油膩我用的是貝悅的套裝，在官...
鴿子燉湯，用老鴿子好還是用乳鴿燉湯最好？
答：你好，鴿子燉湯，用老鴿子好，老鴿子燉的湯味道更香，如果是想吃鴿子肉的話吃乳鴿比較嫩煲鴿子湯，最好是選用老鴿，因為老鴿身體內含有的脂肪含量少且肉質緊實，煲出的鴿子湯清淡鮮美且稍帶甜味...
豬血炒什麼呀
——烹飪小貼士——今天做的這道“五花肉炒豬血”，是一種把肉香和豬血充分結合的一道美食，做法也很簡單實惠，十幾元錢就可以吃出豬肉的味道，而且特別解饞，喜歡的就來試試...