過年 吃水餃的由來？
長期以來，我國各族人民在歡度春節中形成了不少的風俗習慣，其中也有帶封建色彩的，諸如祭神敬天、宿命求財之類，不過這些已隨今天人們的科學文化水平的提高而逐步被淘汰...
漢族回族的土特產是什麼
其他諸如開春時食用的春餅、春捲，正月十五的元宵，農曆十二月初八吃臘八粥、寒食節的冷食，農曆二月二日吃豬頭、咬蠶豆、嘗新節吃新谷，結婚喜慶中喝交杯酒，祝壽宴的壽桃、壽桃、壽糕等，都是節日習俗中的特殊的食品和具有特殊內涵的食俗...
唐朝的飲食文化有哪些特徵
擴充套件資料：明清是唐宋食俗的繼續和發展飲食文化是又一高峰，是唐宋食俗的繼續和發展，同時又混入滿蒙的特點，飲食結構有了很大變化，主食是菰米已被徹底淘汰，麻子退出主食行列改用榨油，豆料也不再作主食，成為菜餚...