潮州水瓜烙的做法步驟圖，潮州水瓜烙怎麼做
潮汕水瓜烙用料水瓜 一條粘米粉 30360問答0番薯粉 200雞蛋 一了酒黑黑卷內路主個鹽 適量胡椒粉 少許潮汕水瓜烙的做法水瓜洗淨，去皮告但走延激火季肉紙止切絲，儘量切細點口感更好...
水瓜的營養價值及選購方法
鍋洗淨重新倒入油（10ml）大火燒至六成熱，下入肉末和薑末炒散，然後調入高湯，倒入煸好的水瓜片，加入鹽，翻炒均勻，改中火煨直到湯汁收幹即可小貼士水瓜拍幹澱粉時要均勻，煎時要注意火候不宜過長，否則水瓜就軟爛不成形了...
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