做年糕,怎樣做才能最好吃呢?

都是切好片的,這樣的年糕你只要找個煎鍋,鍋底放少許油,油熱後把年糕逐片放進鍋中,小火慢煎,煎至兩面金黃撈入盤中,趁熱均勻撒入白糖,這樣煎出來的年糕香甜軟糯特別好吃洗淨的青菜不切,待水沸騰後加少許鹽,放入青菜煮至變色撈出瀝乾水分取一口炒鍋,油...

辣炒年糕怎麼做?

原料:水磨年糕、白菜、韓國辣醬、糖、鹽做法:1、年糕放水裡略煮,瀝乾水分2、白菜切塊,熱油下鍋煸炒幾分鐘3、加年糕同炒,加辣醬,不停地翻炒,以免沾鍋4、調入鹽和適量的糖,起鍋tips:1、年糕要買長條狀的水磨年糕(比較像電視裡的),而且比較...

年糕可以怎麼做?

1 上海炒年糕 材料: 年糕、大白菜、豬肉絲、小的香菇、糖、醬油、鹽、米酒(白蘭地) 烹調步驟 先將豬肉絲用醬油和酒醃個數分鐘 起油鍋,將肉絲爆香,5分熟即可起鍋 大白菜鋪在鍋底,再把年糕放在白菜的中間,最後再放上肉絲,蓋下鍋蓋燜一下 起鍋...

年糕炒著吃怎麼做?

不知道你是哪個地方的 普遍的就是白菜年糕先炒白菜 白菜炒熟後放上切片年糕 加鹽 蓋鍋蓋悶一會 揭鍋繼續翻炒 加味精起鍋我是浙江舟山的 我們這有種蔬菜叫菜HONG 炒年糕非常好吃炒年糕 做法一:配 料: 年糕、甜不辣(如果沒有也無妨)、...

抄年糕怎麼做?

河蟹燒年糕主料:河蟹輔料:水磨年糕調料:小蔥、姜、料酒、雞精、鹽、白糖、甜麵醬、醬油烹製方法:1、將河蟹去泥洗淨放入鍋中煮熟,取出改刀,年糕切片放入鍋中煮熟待用,蔥切末...

年糕怎麼做好吃呢?

4、另用油炒肉絲、木耳和大白菜,加入高湯燜至大白菜夠軟酥但仍有湯汁,放下年糕拌炒,加入蝦油和糖炒勻,關火後再放下韭黃段拌一下即可裝盤...

炒年糕或煮年糕怎麼做啊?

牡蠣年糕湯的做法詳細介紹菜系及功效:韓國料理牡蠣年糕湯的製作材料:主料:白年糕600g﹐醬油3小勺* 湯﹕鰣魚醬湯10杯* 調料﹕牡蠣200g﹐豆腐100g﹐雞蛋1個﹐紫菜2張* 肉佐料醬﹕醬油1大勺﹐香油1小勺﹐切好的蔥2小勺﹐搗好的蒜2...

辣炒年糕,配料如何做?

2、洋蔥、胡蘿蔔稍微爆香一下就好(別炒到熟),接著倒入適量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)3、再把甜不辣、白菜一起放進鍋中4、煮至水開,加上適量的韓式辣椒醬,韓式辣椒醬是帶甜味的,所以不需再加糖,如果用的不是原味的韓式辣椒醬就...

如何炒辣螃蟹

用料主料螃蟹1斤辣椒2條輔料蒜泥10克鹽適量生抽2茶匙花生油1茶匙姜2塊花椒小量料酒1茶匙辣炒螃蟹的做法1...

最最簡單炒年糕的方法??

4、另用油炒肉絲、木耳和大白菜,加入高湯燜至大白菜夠軟酥但仍有湯汁,放下年糕拌炒,加入蝦油和糖炒勻,關火後再放下韭黃段拌一下即可裝盤...

怎麼做辣炒年糕

【所有洋蔥菜譜】做法二:主料:螃蟹輔料:水磨年糕、鮮香菇、芹菜、西葫蘆、蔥、姜、蒜調料:鹽、白糖、胡椒粉、醬油、香油烹製方法:1、將螃蟹清洗乾淨後切成塊,蔥、姜、蒜分別切成末,坐水加入少許植物油和鹽,待水開後放入年糕,煮熟撈出備用...

辣炒年糕怎麼做?需要配製那些材料???

[吃地帶]韓國辣炒年糕食譜配料:主料:年糕12片、甜不辣或竹輪8個、開水240cc、白芝麻2小匙,醬料:韓式辣椒醬4小匙、砂糖8小匙、洋蔥1/4顆(切絲)、蔥1根(切段)、高麗菜1碗(切成小方塊)...

年糕的製作方法?

製做方法:1、將水燒開,放入火鍋丸子、火腿片2、水再次燒開後放入年糕、並調好味3、再次放入雪裡紅醃菜、生菜4、起鍋放入香菜末,可吃辣白菜炒年糕原料:辣白菜泡菜、年糕配料:鹽少許、韓國辣醬製做方法:1、年糕煮熟,用冷水冷卻年糕,防止年糕粘在一...

炒年糕的最簡做法

2、洋蔥、胡蘿蔔稍微爆香一下就好(別炒到熟),接著倒入適量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)3、再把甜不辣、白菜一起放進鍋中4、煮至水開,加上適量的韓式辣椒醬,韓式辣椒醬是帶甜味的,所以不需再加糖,如果用的不是原味的韓式辣椒醬就...

我想炒年糕,沒有韓式辣醬,做法比較好吃咋辦,有什麼東西可以代替,或者年糕還有什麼

htm老乾媽,拌飯醬或者有點甜味的醬都可以#FormatImgID_1#材料:韓式年糕是8元一袋(裡面有配醬料包的,不過水水的,看起來就不好吃的樣子,所以我沒放了) 韓式辣醬(國產的,才11塊左右的價格,味道不錯)製作方法:01...

炒年糕可以不用韓式辣醬嗎?

一定要吃那種韓式口味的嗎那除了那種辣椒醬 基本沒有別的可以代替但如果LZ你不是一定要那種口味的話隨便放什麼調料都可以我就會放【李錦記】的【蒜香辣椒醬】、【叉燒醬】這些都蠻好吃的~可以試試不同口味的感覺嘛希望能幫到LZ你不喜歡【李錦記】的,可...

炒年糕怎麼才能不粘在一起呢?

1、準備材料,洋蔥切一小半,剩下的可以拿保鮮膜裹了放冰箱2、西紅柿放在開水裡滾一下,皮一下就掉了,看封面♡3、食材切好,西紅柿去皮切成小丁4、少量油,中火,放入大蒜跟洋蔥炒出香味5、放入番茄丁,糖,鹽(這裡我糖放得比較多,不喜歡太甜的可以少...

韓式辣炒年糕年糕所用的年糕哪裡有得買

韓式炒年糕詳細做法材料:年糕 大喜大調料粉少許白糖洋蔥紅蘿蔔白菜 蔥韓式辣椒醬做法:1、洋蔥、紅蘿蔔、白菜切絲,蔥切寸段2、先用少許油把洋蔥、紅蘿蔔爆香3、洋蔥、紅蘿蔔稍微爆香一下就好(別炒到熟唷)接著倒入適量的水4、再把白菜一起放進鍋中5...

炒年糕用什麼醬

您好 非常高興回答您的問題炒年糕 就用糯米做的年糕 中國菜市場上都有炒年糕用的是辣椒醬 加 大喜大 就可以炒了辣椒醬是韓國辣椒醬 基本是超市都有大喜大,在中國我知道 韓國超市有的賣 在上海這我看到挺多的 這個要去韓國超市 中國超市沒有的...

辣炒年糕 怎麼做?

7、裝盤材料: 年糕 大喜大調料粉少許白糖洋蔥紅蘿蔔 白菜 蔥韓式辣椒醬 做法: 1、洋蔥、紅蘿蔔、白菜切絲,蔥切寸段 2、先用少許油把洋蔥、紅蘿蔔爆香 3、洋蔥、紅蘿蔔稍微爆香一下就好(別炒到熟唷)接著倒入適量的水 4、再把白菜一起放進鍋...

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