幹撈粉

撈粉：中山路尾佳和藥房對面“皇都食府”的幹撈粉十分可口解放路老味、中山路舒記、中山路仙池的幹撈粉八仙粉：中山路最北邊，仙池粉店，每天從早上只賣到中午一點左右燒鴨：新民路快要*近人民公園附近有一家大師燒鴨炒螺：南國街宮廷炒螺還不錯水塔...

做好後冷卻，拿到市面上賣，人們買回來後（也可以直接在桂林地區的大街小巷裡的小店裡吃到，很便宜，才5、6塊錢一碗，有的地方可能是湯粉）用開水燙上一兩分鐘，取出，加之桂林特有的一種醬，叉燒牛肉、豬肉，以及南方人愛吃的豆角酸菜，或是酸蘿蔔、花生、...