山西名吃燴烙面，怎麼配料，怎麼做法
二十世紀末，隨著人們生活水平的提高，郟縣餄餎的製作也由過去千年的笨重製作方法改為機械製作，佐料更加豐富，在原來用料的基礎上增加了當歸、西洋參、桂圓、紅棗、枸杞、麥冬等十餘種養氣滋補的中藥佐料，加上祖傳的配料秘方更具有暖胃去寒，滋陰壯陽保健防...
平頂山市新城區有哪些好玩的景點？
平頂山市區有白龜山水庫，魯山縣有中原第一大佛，堯山（石人山）漂流，還有防空工程，畫眉谷，汝州的鈞瓷博物館，郟縣的“天地廣闊、大有作為”知青紀念園，三蘇祠，青龍湖...
河南哪裡有個孔子廟？它的歷史背景是什麼時候？
郟縣文廟是一組頗具東方建築色彩的古代建築群，在規模、建制、儲存完好程度等方面，除了山東曲阜孔廟、南京夫子廟以外，超過了其他全國各地的文廟，具有極高的文物價值和文化藝術價值...
郟縣哪裡可以爬山，哪個山風景美？最好近點！
目前大劉山是深冬季節，在春秋季節適宜遊玩，山上有郟縣林場，所以樹木鬱鬱蔥蔥，是一個野外遊玩的好去處，山上有大唐風電的測風點，這個鐵塔是嚴禁攀爬的，遊玩時注意安全，山的北面是懸崖，需要特別注意...
中國人均壽命最長的城市 ？
擴充套件資料郟縣姚莊回族鄉，是一座人口不足萬人的民族小鄉鎮，然而其發展成績卻在郟縣境內格外突出，並獲得多項稱號——國家級生態鄉鎮、衛生鄉鎮、全國特色景觀旅遊名鎮、全國民族團結進步模範集體、中原特色飲食文化之鄉...
郟縣餄餎面怎麼製作？
郟縣餄餎是一種圓形條狀面制食品，初以蕎麥麵為面料，其加入用純羊油熬製的辣椒和百年老鍋湯及新鮮味美的羊肉，輔以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、蔥花、枸杞等十餘種佐料，吃起來不僅味道鮮美，香而不膩，而且有暖胃去寒，滋陰壯陽，保健防病的功能...
郟縣餄餎面怎麼做的 郟縣餄餎面的做法
主料羊肉湯適量餄餎麵條適量方法/步驟1準備工作一：煮好羊肉湯，羊肉取出晾涼切薄片2準備工作二：蔥或香菜切碎，辣椒油（羊油炸制）3清水煮麵，撈入碗中4放入羊肉片，根據個人口味加入蔥、香菜、鹽、味精5盛入羊肉湯，稍等片刻，一碗好吃的郟縣餄餎面就...
為什麼叫餄烙面
餄餎，是用餄餎床子把和好的麵糰軋成滾圓長麵條，直接進開水鍋煮熟，初以蕎麥麵為面料，配以熟羊肉、蔥花及茴香、花椒、胡椒、當歸、西洋參、桂圓、紅棗、枸杞、麥冬等熬製的羊肉高湯，熬上一天的高湯，既去了羊肉的羶氣，又消減了羊肉的火氣十分滋補，吃起來...