陽茪丅の涐們 9級 2010-01-26 回答

就是西方的菜

3生0落下De淡然 4級 2010-01-26 回答

【英文名】Cress、Watercress

【別名】

豆瓣菜、水芥菜 水田芥

豆瓣菜口感脆嫩，營養豐富，適合製作各種菜餚，還可製成清涼飲料或乾製品，很有食用價值。

1。國外的研究資料報道，豆瓣菜有通經的作用，並能干擾卵子著床，阻止妊娠，可作為避孕、通經及流產的輔助食物使用。

2。我國醫學認為，豆瓣菜味甘微苦，性寒，入肺、膀胱。具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效，是治療肺癆的理想食物，

3。西方國家和我國廣東人民認為，豆瓣菜是一種能潤肺止咳、益腦健身的保健蔬菜。

4。羅馬人用豆瓣菜治療脫髮和壞血病。在伊朗，人們認為豆瓣菜是一種極好的兒童食品。

5。秋天常吃些豆瓣菜，對呼吸系統十分有益。故豆瓣菜有“天然清燥救肺湯”的美譽。

6。豆瓣菜還有通經的作用，女性在月經前食用一些，就能對痛經、月經過少等症狀起到防治作用。

豆瓣菜味甘微苦，性寒，入肺、膀胱經；

此菜具有能清熱止咳、清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效；

對肺癆，肺燥肺熱所致的咳嗽、咯血、鼻子出血、月經不調都有較好療效。

西洋菜，一種泛生於珠海拱北關閘與澳門界河水邊的野菜。因源於澳門附近，為葡萄牙人帶入，當時當地人習慣稱葡萄牙人為“西洋人”，故而將這種水菜稱為“西洋菜”。

參考於：百度百科