檸萌1994 2020-09-23

主料

黃瓜 ：1根雞蛋 ：3個

輔料

油 ：少許鹽 ：適量

具體步驟

第一步

涼水下鍋，待水開後，將水澱粉倒入鍋內

第二步

雞蛋攪好後，用筷子在碗邊撐住，一點點灑入鍋內

第三步

黃瓜切片，將黃瓜片倒入鍋內，放入少量的鹽。水開後，關火，出鍋

做法二：

主料

黃瓜 ：1根雞蛋 ：3個

輔料

油 ：少許鹽 ：適量

具體步驟

第一步

涼水下鍋，待水開後，將水澱粉倒入鍋內

第二步

雞蛋攪好後，用筷子在碗邊撐住，一點點灑入鍋內

第三步

黃瓜切片，將黃瓜片倒入鍋內，放入少量的鹽。水開後，關火，出鍋

帳號已登出 2020-09-23

一頓豐盛的早餐——安排！

晚上用電飯煲預約好小米粥，

第二天起床直接舀起來就喝。

做一個黃瓜炒雞蛋。

煎一個手抓餅。

完美！

一天元氣滿滿！

用料：

黃瓜一根，雞蛋兩個，鹽適量，料酒，花生油。

步驟：

①將黃瓜洗淨，從中間切開，然後切成薄片。（越薄越好，方便入味）。

②用大量的鹽，撒在黃瓜片上，醃製黃瓜10分鐘。

③醃製好之後，用清水洗乾淨，並把黃瓜裡的水分擠幹。

④打兩個雞蛋，加入適量的料酒與鹽，打散。

⑤起鍋加油，炒雞蛋，不要大範圍翻動，保留大塊雞蛋。

⑥雞蛋快熟時，加入黃瓜，大火翻炒半分鐘，出鍋。

鄭厚ww 2020-09-23

黃瓜味甘性涼，具有清熱利水，解毒的功效，對胸熱，利尿等有獨特的功效，對除溼，滑腸，鎮痛也有明顯效果，另外黃瓜還可治療燙傷，痱瘡等。鮮黃瓜中，還含有很多的細纖維素，能降低血液中的膽固醇。此外，黃瓜藤尚有良好的降壓和降膽固醇的作用。黃瓜的熱量很低，對於高血壓、高血脂以及合併肥胖症的糖尿病，是一種理想的食療良蔬。由於黃瓜偏寒，多吃耗正氣，所以脾胃虛寒、久病體虛者少吃。

工藝：煮

口味：鹹鮮味

時間：<10分鐘

配料：

烹飪步驟：

1。把黃瓜洗乾淨

2。 黃瓜切薄片，儘量切薄一些

3。雞蛋打在碗裡，用筷子攪散

4。鍋燒熱放油炒黃瓜片

5。炒2分鐘後放適量的清水

6。水煮沸後放雞蛋液

7。用筷子把雞蛋液快速打散，加點鹽調味即可

鵬鵬i6jwJ 2020-09-23

我們家的家常做法就是用鍋燒開水。先放入黃瓜片。之後把雞蛋打散倒入裡邊。有的時候喜歡放一些柿子，有的時候也可以放一些紫菜。之後倒入鹽。出鍋的時候撒一點香油就可以了。

愛美食的小美6 2020-09-28

這個刷脂真不錯