魨類的魚吃什麼?
- 2021-08-08
除螺魚:大部分魨類(潛水艇 巧克力娃娃)
魨魚。 魨魚屬於熱帶鱗魚類,顏色鮮豔呈亮藍色,其背鰭和尾鰭長得十分特殊。 。。。 豹蟾魚。 它長著大而扁平的頭,嘴部也很大,身體上有許多肉狀突起。它主要活動在暗礁和石縫之間,以軟體和甲殼類動物為主
做法很多,網上有不少影片,三感興趣可以搜出來看看,下面有一種。
家常馬面魨魚燉粉皮
用料
馬面魨魚 一條
粉皮 兩塊
蔥
姜
蒜
花椒
大料
黃酒 或料酒
醬油
糖
鹽
蔥花
香菜
家常馬面魨魚燉粉皮的做法
馬面魨魚一條,粉皮兩塊、蔥薑蒜、花椒、大料、黃酒或料酒、醬油、糖
將粉皮掰成大小適當的碎片
用開水泡軟備用
在馬面魨魚背部切成十字刀花後切成段,少許鹽醃製半小時
鍋內入油,炸香花椒大料後加後適量湯汁,倒入兩勺醬油、一勺料酒、一勺糖調勻
放入馬面魨魚段,燒開後加適量鹽調味
放入粉皮中火燉至粉皮熟,鍋內仍有湯汁
撒上蔥花香菜關火即可
成品