awwwwrrrr 2008-04-21

蘑菇隸屬於擔子菌綱，傘綱目，蘑菇科蘑菇屬，是世界上人工栽培最廣泛，產量最多，消費量最大的食用菌。

蘑菇含有豐富的蛋白質，可消化率達70—90%，享有“植物肉”之稱，蘑菇所含的多糖類物質，具有抗癌作用。蘑菇不僅營養豐富，味道鮮美，富含人體必需的賴氨酸等，還含有豐富的礦質元素，多種維生素及酶類。屬於健康食品，愛到各國人民喜愛。

蘑菇屬於草腐生菌類，常用牛糞、雞糞等禽畜糞和稻草、麥草等禾稈堆制培養料，原料堆制的碳氮比為30：1，蘑菇菌絲體生長適溫為22—26℃，子實體發生的適溫為14—18℃，屬於偏低溫恆結實性菌類，一般安排在秋季栽培。

貫煙桂子 2020-05-10

蘑菇有很多種的，有的蘑菇長在被砍過的樹的底部，有的蘑菇是長在山裡面的空地上。

後建設輝環 2019-04-04

蘑菇是從地表長出來的，埋在土裡的是剛剛生長的小蘑菇，還沒長出

恭培勝召畫 2020-03-07

蘑菇的生活環境：陰暗潮溼的土地

（必須有水）

見沒見過大夏天陰雨連綿後的樹根？那上面一叢叢的黃色東西就是蘑菇的一種。你說用鋸末養殖蘑菇只是養殖方法的一種，有很多蘑菇是從潮溼的土地裡長出來的。建議你看一下《蘑菇圈裡找蘑菇》這篇文章，它講述了部分蘑菇的生長方式

茂良旅詞 2019-11-02

蘑菇是從地表長出來的，埋在土裡的是剛剛生長的小蘑菇，還沒長出