匿名使用者 2021-08-18

除了山楂紅棗枸杞外，還有什麼泡水是紅的？

洛神花茶就是紅色的，是由洛神花泡製而成的，屬花茶類，也被稱為烙花神、洛花神。有美容、瘦身、降壓之功效，特別適合女性飲用。含味酸，維生素C，接骨木三糖苷、檸檬酸等營養成分。

有益於平衡血脂，增進鈣吸收，促進消化，解毒利水，能解除身體的倦怠感，對過量飲酒的人有緩解作用。洛神花在氣溫10℃時就會停止生長，5℃時就會枯萎，所以在溫帶地區很難種植。

需注意沖泡洛神花時水溫不能過高，若感覺偏酸，可加入冰糖或者蜂蜜調味。

沖泡方法

方法一

洛神花茶

材料：洛神花幹品10克，冰糖或蜂蜜適量。

1。 將適量洛神花放入鍋中，加入清水並以中火煮開，3分鐘後熄火，利用餘溫浸泡5分鐘。

2。 過濾掉茶渣後，將茶水倒入杯中，等洛神花茶微冷後加入冰糖或蜂蜜即可飲用（高溫會破壞蜂蜜的營養）以增加甜味。

3。如採用直接沖泡法，熱開水的分量只要約180cc即可。但需以杯蓋蓋住悶泡5－8分鐘，以讓洛神花出味。

4。不喜歡喝熱茶的話，還可以等沖泡好後放入適當的冰塊，另外洛神花茶與綠茶搭配衝飲。

5。洛神花茶宜在飯後飲用，可幫助腸胃消化，但腸胃虛冷的人，則不宜多喝。

6。用洛神花60克加烏梅170克和山楂150克，水4500克，大火煮開後用小火燜30分鐘，加入白糖適量（依個人口味）冰鎮風味更佳，飲用時也可加入白蘭地和冰塊，適量飲用有益健康。

方法二

原料：洛神花、水1500ml、蜂蜜。

1。取1湯鍋，放入1/2的水，將洛神花放入以小火慢煮。

2。水滾後撈去浮渣。

3。取1湯碗，放入作法2，加入適量蜂蜜攪拌即可。

適用人群

有養顏、消斑需求的女性。夏天飲用，清爽酸味能增進食慾，消除暑熱帶來的疲憊。適用於中暑、喉嚨發炎、高血壓、酒醉等。