雞腿肉親子飯做發

hqhywz20來自16-04-14

材料

帶骨雞腿1只，白飯1碗，

炸粉：2大匙，麵粉1/2大匙，

太白粉1/2小匙，醬油1大匙，糖1/4小匙，米酒1大匙

做法

1。雞腿加入所有醃

料，拌勻醃漬約10分鐘後取出，

均勻沾裹上炸粉，備用。

2。熱油鍋，加熱至180℃後，放入

非裝學

作法1的雞腿，轉小火慢慢炸約10

長牛計預待乎媽阿好觀

分鐘，至金黃酥脆熟透後，取出瀝

幹油份，備用。

3。取一盤，擺放入白

守內肥動清船傳廠

飯、作法2的炸雞腿，再

搭配上配菜擺排即可。