匿名使用者 1級 2014-10-24 回答

材料：西葫蘆，幹辣椒。 調料：食用油，醋，鹽，花椒粉，胡椒粉，雞精。

過程： 1、西葫蘆洗淨切片，幹辣椒切末；

2、鍋中放入油、花椒粉、胡椒粉、幹辣椒，熗出香味；

3、西葫蘆片入鍋，加入醋、雞精，急火快炒；

4、放入鹽，翻炒均勻，出鍋。

匿名使用者 1級 2014-10-24 回答

醋溜西葫蘆 材料：西葫蘆，幹辣椒。 調料：食用油，醋，鹽，花椒粉，胡椒粉，雞精。 製作方法： 1、西葫蘆洗淨切片，幹辣椒切末； 2、鍋中放入油、花椒粉、胡椒粉、幹辣椒，熗出香味； 3、西葫蘆片入鍋，加入醋、雞精，急火快炒； 4、放入鹽，翻炒均勻，出鍋。 注意：……醋溜西葫蘆材料：西葫蘆，幹辣椒。

調料：食用油，醋，鹽，花椒粉，胡椒粉，雞精。

製作方法：

1、西葫蘆洗淨切片，幹辣椒切末；

2、鍋中放入油、花椒粉、胡椒粉、幹辣椒，熗出香味；

3、西葫蘆片入鍋，加入醋、雞精，急火快炒；

4、放入鹽，翻炒均勻，出鍋。

注意：西葫蘆烹調時不宜太爛，以免營養損失。脾胃虛寒的人應少吃。

匿名使用者 1級 2014-10-24 回答

醋溜西葫蘆 材料：西葫蘆，幹辣椒。 調料：食用油，醋，鹽，花椒粉，胡椒粉，雞精。 製作方法： 1、西葫蘆洗淨切片，幹辣椒切末； 2、鍋中放入油、花椒粉、胡椒粉、幹辣椒，熗出香味； 3、西葫蘆片入鍋，加入醋、雞精，急火快炒； 4、放入鹽，翻炒均勻，出鍋。 注意：……醋溜西葫蘆材料：西葫蘆，幹辣椒。

調料：食用油，醋，鹽，花椒粉，胡椒粉，雞精。

製作方法：

1、西葫蘆洗淨切片，幹辣椒切末；

2、鍋中放入油、花椒粉、胡椒粉、幹辣椒，熗出香味；

3、西葫蘆片入鍋，加入醋、雞精，急火快炒；

4、放入鹽，翻炒均勻，出鍋。

注意：西葫蘆烹調時不宜太爛，以免營養損失。脾胃虛寒的人應少吃。

匿名使用者 1級 2014-10-24 回答

出鍋前放，放早了就蒸發了。

藍色魔力 1級 2014-10-24 回答

白糖保質期較長，時間久一點只要吃的不是太多，沒有什麼危害的。