來自上庸古城誠懇的袋鼠 2020-12-11

清蒸三門青蟹

材料：三門青蟹、醋、生抽、姜、蒜

做法：1、三門青蟹用牙刷洗淨，姜洗淨切碎，蒜去皮洗淨同樣切碎。

2、把姜、蒜末與生抽、醋調和，做成調味醬。

3、蒸鍋內水燒開，將三門青蟹放入隔水蒸8-10分鐘即可。

黑鐵球雙子 2020-12-11

正常的話，直接開鍋之後蒸15分鐘就可以，時間太長，會影響它的口感，營養也會流失

wazeya2014 2020-12-11

開鍋整10到15分鐘