暖心向陽。 1級 2018-06-20 回答

菜場很多賣櫻桃小蘿蔔的，總覺得很可愛，不知道怎麼吃。就還是買一個回家試試吧。結果味道很好，而且，我給大家分享的是我兩吃的做法，一點不浪費。

食材明細

櫻桃蘿蔔、煙燻味香腸、蒜瓣、檸檬醋、生抽、鹽、雞精、蔥花。

1、主角登場，噹噹噹

2、小蘿蔔去了纓子

3、蘿蔔纓摘去老黃葉，過水焯一把。

4、難度地方來了，蓑衣刀法。看電視大廚都是“duang duang “就能切好。對於我們來說，呵呵。。。但是可以模仿就好。最重要的是不要切斷。首先，拿筷子固定住，可以防止切斷。

5、第一遍切，垂直小蘿蔔，切到筷子處停止。

6、轉個面，呈45度角切。

7、這就是成品。刀工差，各位看官別見笑。

8、磨磨唧唧地切完了一小盤，不容易啊。撒入點鹽，“按摩”它們一下，放入冰箱。

9、蘿蔔纓子切段。

10、燻火腿肉切丁。

11、熱鍋，放油，下鍋，開炒。第一吃——蘿蔔纓子炒火腿肉。出鍋。

12、拿出小蘿蔔，加入檸檬醋，生抽，蒜末，蔥末，雞精，拌一拌，啦啦啦。第二吃——拌小蘿蔔。出鍋。 一點不浪費。

匿名使用者 1級 2018-06-19 回答