芝士回答來自: 芝士回答 2021-08-09

一、採摘金銀花采摘金銀花時要選擇那些尚未開放的花來摘，因為這種花的養生保健效果才是最好的，而且採摘的最佳時間是晴天早晨霧氣散盡以後。

二、撿去雜質把採摘下來的鮮金銀花撿去雜質就可以開始晾曬了，有些朋友可能會把金銀花洗一下再曬，其實金銀花洗的時候容易破損，而且洗過的金銀花會流失一部分藥效，所以建議大家曬制前最好不要清洗。

三、開始晾曬取一隻上下透氣的篩網或其它東西，放在陽光不是很強烈而且比較通風的地方，把金銀花輕輕撒在篩網上面，撒薄薄一層金銀花就可以了，厚度以下面的篩網似露非露為。每天晚上或遇到下雨天時，就把篩網和金銀花一起移至房間裡，就這樣一直把金銀花曬至8成乾的樣子。切記，在金銀花曬至8成幹之前，千萬不要翻動金銀花，只要一翻動就會導致曬出的金銀花變黑，放在強烈陽光下曝曬也會導致金銀花變黑。三、儲存把曬到8成乾的金銀幹繼續曬乾就可以儲存了，曬乾的金銀花要裝入塑膠袋裡密封儲存，放在陰涼乾燥處或冰箱冷藏室可儲存數年之久。小常識：前期的鮮金銀花4。5斤到5斤可以曬成1斤乾花，後期則要6左右鮮金銀花才能曬出1斤乾花。