板弟弟 推薦於2016-05-22

服藥能否同時吃綠豆，應根據所患疾病的寒熱虛實及服用藥的藥性而定，不能一概而論。但如果對病情及所服用中藥的藥性不瞭解時，未經醫生的許可，最好不要將綠豆與藥同服。

隨著氣溫的逐漸升高，具有清熱解毒、消暑生津功效的綠豆越來越受到人們的青睞。綠豆的吃法較多，其中綠豆湯是男女老幼皆宜的夏季清涼飲料，然而民間有“吃中藥不能吃綠豆，以免解藥”的說法，於是那些正在服用中藥的朋友便對綠豆敬而遠之了。那麼“綠豆解藥”的說法是否有道理呢？

其實，綠豆本身也是一味中藥，有清熱解毒、消暑生津、利水消腫的功效。據《本草綱目》記載：“綠豆氣味甘寒，無毒……解一切藥草、金石諸毒。”意思是說，綠豆能解藥中金、石、砒霜、草木諸毒，因此，嚴格地說，綠豆解的是藥物與食物中的毒性，而不是解藥。民間也常用綠豆煮湯來解救藥物或食物中毒。那麼，服用中藥的時候到底能不能吃綠豆呢？ 對於這個問題不能一概而論，這和所患疾病的種類有關：如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黃痰、腮腺炎、口乾、口苦、面板感染、泌尿系統感染、便秘等熱症實症時，在服中藥的同時服用綠豆湯（粥）或綠豆糕等，可起到相輔相成的作用，達到事半功倍的效果。

此外，綠豆所具的解毒功效，是綠豆中的綠豆蛋白、鞣質和黃酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物，使之減少或失去毒性，並不易被胃腸道吸收，因此，農藥中毒患者在服用中藥的同時可服用綠豆湯或用生綠豆研粉沖服，以增加療效。由於綠豆偏寒，故對脾胃虛寒、身體陽虛者無益，如患有慢性胃腸炎、肢體關節冷痛、麻木、活動不利、腹痛、腹瀉、痛經等虛症寒症時，在服用中藥治療的同時應禁食綠豆。否則，不僅會降低中藥的藥效，而且會加重病情。

服中藥時能否服用綠豆，還和所服中藥的藥性有關：在服用黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍根、牛黃、金銀花、石膏等清熱類中藥時，可與綠豆同服，可起到相輔相成的作用。在服用人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良薑等溫補類藥物及桂枝、乾薑、細辛等溫經散寒類中藥時，未經醫生許可，不要擅自服用綠豆，以免降低藥效，影響治療效果

網友f20d05aa0 推薦於2016-12-01

吃藥期禁吃茶、綠豆、酒。

夏季暑熱盛行，綠豆湯是我國民間傳統的解暑佳品。中醫認為，綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效，能預防中暑，治療食物中毒等。

現代醫學研究也認為，綠豆營養價值較高，蛋白質含量比雞肉還多，鈣質是雞肉的7倍，鐵質是雞肉的4。5倍，磷也比雞肉多。這些對促進和維持機體的生命發育及各種生理機能都有—定的作

用。有關實驗還表明，綠豆可能對治療動脈粥樣硬化，減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。

但是，營養學家提醒人們：雖然大多數人都可以放心地喝綠豆湯，沒有太多禁忌，但是體質虛弱的人，不要多喝。從中醫的角度看，寒證的人也不要多喝。由於綠豆具有解毒的功效，所以正在吃中藥的人也不要多喝。

妖精手工坊 2006-06-18

老人都是這麼說的。

因為綠豆解毒解暑。

以前大多人都是吃草藥的呀，草藥醫治也是以毒攻毒的，綠豆解了某些就沒有藥效了。

所以老一輩的人都這麼說。

至於綠豆是不是連西洋藥一起解了，那就不知道了。

畢竟沒有人在生病的時候拿自己身體開玩笑，吃了藥又吃綠豆

小嘣子_ 2013-04-08

長期以來，民間流傳有綠豆能解中藥的說法，這種說法是錯誤的。

明代李時珍的《本草綱目》己載，綠豆能解藥中金、石、砒霜、草木諸毒。《中醫大辭典》中藥分冊認為，綠豆解烏頭、附子、砒石等藥毒、酒毒及鉛中毒、1059農藥中毒。由此可知，綠豆可以解一切藥物與食物中的毒性，而不解藥。

綠豆，又名青小豆，味甘性寒，人心胃二經。其營養成分也十分豐富，含有大量蛋白質、脂肪及糖類、胡蘿蔔素、鐵、鈣、磷脂、維生素B1、B2、尼克酸等，有清熱消暑、利尿解毒之功，可緩解某些熱性病，對青光眼有降低眼壓的作用。但因其性寒涼，脾胃虛寒者宜少食或忌食。