開紅花的黃花菜能吃嗎?

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 美食
  • 2022-06-22

開紅花的黃花菜能吃嗎?zhushunxiannj 2021-06-24

可以的,萱草(學名:Hemerocallis fulva),是百合科萱草屬的一種多年生宿根草本。具短根狀莖和粗壯的紡錘形肉質根。萱草別名眾多,有“金針”、“忘憂草”、“宜男草”、“療愁”、“鹿箭”等名,英文中稱萱草為“虎百合”(

開紅花的黃花菜能吃嗎?

開紅花的黃花菜能吃嗎?歸曼珍0d0 2021-12-10

可以吃,但是不建議等到開花再吃。因為開花了的黃花菜不會產生新的對身體有害的物質,所以黃花菜開花了還是可以吃的,但是開過了花就意味著黃花菜已經比較老了,食用起來口感可能不如未開花的軟嫩,所以一般不建議等到開花再吃。

開紅花的黃花菜能吃嗎?冰澤霧影c 2022-03-15

付費內容限時免費檢視

回答

您好,親,可以的,萱草(學名:Hemerocallis fulva),是百合科萱草屬的一種多年生宿根草本。具短根狀莖和粗壯的紡錘形肉質根。萱草別名眾多,有“金針”、“忘憂草”、“宜男草”、“療愁”、“鹿箭”等

不過建議您可以把一些花給去掉喲

開紅花的黃花菜能吃嗎?椅子8888 2021-12-16

開花的黃花菜是可以吃的,不過黃花菜開花之後就會變老,因此吃起來不如為開花的黃花菜那邊軟嫩。 此外開花的黃花菜最好把花蕊都摘掉,因為黃花菜的花蕊和花瓣中含有叫做秋水仙素,入腸胃道之後,經過腸胃道吸收,在體內會氧化成具有較大毒性的“二秋水仙鹼”,摘掉花蕊的黃花菜也需用開水焯過後才可食用

開紅花的黃花菜能吃嗎?小米週週鴨 2021-12-13

開紅花的黃花菜是不能吃的,因為開紅花的黃花菜是另一個品種的,這個品種的黃花菜是用來藥用的。

Top