芝士回答來自: 芝士回答 2021-08-12

主料：麵粉150g、豬油適量。苔條配料：松子仁、香菜葉、火腿末、黑芝麻。雞蛋調料：糖、麻油、豬油。做法1、苔條、豬油、糖、松子仁、麻油混合調勻成餡心。2、麵粉加入水、豬油調成水油皮，麵粉加入豬油製成油酥，用小包酥的方法制成坯皮。3、將坯皮包入餡心，收口向下呈圓形，略按扁，表面塗上雞蛋液，貼上香菜葉、火腿末、黑芝麻，放入烤盤上。4、將生坯入烘箱烤至成熟，即可裝盤食用。