高雅大氣很有笵 2018-01-05

涼拌茭白筍的做法

涼拌茭白筍的做法圖解11。把所有材料清洗乾淨

涼拌茭白筍的做法圖解22。把胡蘿蔔，茭白筍切絲。幹辣椒切碎，大蒜，生薑切粒

涼拌茭白筍的做法圖解33。鍋裡燒水，水開後先下胡蘿蔔絲，再次水開後下茭白筍絲。水開後馬上撈起放入盛有涼水的盆中

涼拌茭白筍的做法圖解44。另起鍋放油，待油溫有七。八成熱時澆入盛放幹辣椒，花椒，蒜頭的碗中。

涼拌茭白筍的做法圖解55。把過涼的筍絲撈起，瀝乾水份放入鹽，幹辣椒，胡辣粉拌勻裝盤即可

命中註定的6 2018-01-05

食材

茭白筍

200g

醬油

適量

醬油膏

適量

香油

適量

蔥

適量

芝麻花生醬

適量

製作時間：10-20分鐘

用餐人數：

步驟

1

茭白筍，蔥

2

茭白筍切成條，煮熟

3

煮好的茭白筍

4

蔥醬油，醬油膏，香油等調成醬料

5

倒到茭白筍上面

6

再撒上芝麻花生醬