醬豆腐好吃嗎?
- 2022-09-15
依個人口味吧,反正我比較喜歡,順便再給你附上醬豆腐的做法,我們自己在家就可以吃到了。
醬豆腐的製作材料:
主料:
豆腐(北)200克
輔料:
醬牛肉12克
調料:
芝麻2克,大蔥20克,醬油20克,大蒜(白皮)5克,辣椒(紅,尖,幹)10克,白砂糖5克,味精5克,香油10克
做法:
1。把醬牛肉燉製出湯。豆腐控幹水後,切成3-4釐米長,2釐米寬1釐米厚的塊。
2。蔥切成絲,蒜剁碎。
3。在平底鍋上抹上油,把豆腐塊煎成黃色。
4。在小鍋裡倒進肉湯,醬油和白糖,邊燒邊放進煎好的豆腐塊。
5。燒到湯快沒有的時候,放進蔥,蒜,味精,在微火上熬到沒有湯為止,取出裝到盆裡。
6。吃時撒上芝麻和辣椒絲。
能吃就是好吃
我 覺得還是很好吃的。
你喜歡就好吃,不喜歡就不好吃。