用酸奶機做好的酸奶看起來象買來的豆腐腦,但一攪拌就稀了,不如超市賣的酸奶濃,為什麼?怎麼辦?

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 美食
  • 2022-09-08

用酸奶機做好的酸奶看起來象買來的豆腐腦,但一攪拌就稀了,不如超市賣的酸奶濃,為什麼?怎麼辦?春江水2020.06.07 回答

應該是你做的方法不對吧 我感覺我自己做的要比超市買來的要濃,做好想豆腐一樣的

我前幾天做了酸奶,是250ML 2瓶 的蒙牛純牛奶 先用熱水燙過 燙的溫度跟人體差不多 再是用蒙牛酸奶 要原味的100ML的 也用熱水燙過 也是燙的溫度跟人體差不多 手摸去是溫的就好 再是放酸奶的工具都要用很燙的水燙過之後 讓杯子沒水之後 不能用毛巾之類的擦乾 否則就沒用了 因為用熱水燙是要殺菌 之後在那個瓶子裡到入2瓶的純牛奶500ML 再倒入1瓶的酸奶100ML 用筷子攪拌一下 筷子也要用熱水燙過 攪拌好 用瓶蓋蓋好 要密封性很好的瓶子 那個酸奶機裡就有的 再是在酸奶機哪裡到入40度左右的熱水 再放入瓶子 插上電源 放入8-12小時就行了 聽說放入14小時 味道更好 我還沒做過 我是晚上做的 到第二天就可以放入冰箱裡了 我前幾天的比例是4:1 有點太酸了 你可以試試5:1 太酸的可以放糖吃 也很好吃的 我感覺比超市買來的還好吃 濃度比超市買來的還要濃 希望你可以做成功

用酸奶機做好的酸奶看起來象買來的豆腐腦,但一攪拌就稀了,不如超市賣的酸奶濃,為什麼?怎麼辦?匿名使用者2020.06.06 回答

是這樣的,沒關係

用酸奶機做好的酸奶看起來象買來的豆腐腦,但一攪拌就稀了,不如超市賣的酸奶濃,為什麼?怎麼辦?回憶是美好的2020.06.06 回答

易初蓮花、沃爾瑪還是有的。

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