☆╮隨風╭☆2017.08.23 回答

幹香菇可以煲湯，也可以炒，不過要做菜之前要先用水泡開泡軟，如果想快點泡軟的話，可以用熱水加糖來泡，大概十分鐘就可以了。泡軟後的香菇可以下油爆炒，然後加點水加點醬油蓋上幾分鐘就好。或者可以在煲骨頭湯的時候放幾個香菇進去，很香的，最常見的是香菇花生豬腳湯，哇，超好吃，又美容喔！！

匿名使用者2022.02.22 回答

先洗啊然後切成塊要煮什麼東西加一點味道不錯的哦！

匿名使用者2022.02.22 回答

你煮些水，開了之後關火，然後把幹香菇放進去，蓋上蓋子，悶半個小時

匿名使用者2022.02.19 回答

要用溫水泡，記得蘑菇的柄要朝下，這樣跑的開