qaz809809 2017-03-17

原料

銀耳20克，紅棗15克，蓮心15克，冰糖約80克。

做法

1、銀耳用水泡軟，剪去頭部，摘成小朵，浸泡數小時。

2、蓮心洗淨，浸泡過夜。

3、紅棗洗淨去核。

4、將銀耳、紅棗、蓮心、冰糕和適量水倒入燉盅內，合好蓋。

5、先用中火燉半小時，再改用小火燉2小時便可食用。

6、夏天也可冷藏後食用。

效用

常食對口乾咽燥，體虛肺弱，失眠多夢有一定療效。

趕海鐵哥 2020-06-22

銀耳怎麼做才好吃？把銀耳放入清水中，加入澱粉洗乾淨，把銀耳撕成一小朵一小朵，鍋裡面20分鐘，然後放點枸杞冰糖。