炒貨,奶油、鹹花生米怎麼炒的。急急急 ·1

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 美食
  • 2022-10-26

炒貨,奶油、鹹花生米怎麼炒的。急急急 ·1X.2018.08.21 回答

原料配方花生米10千克食鹽300克糖精10克五香粉200克奶油200克熱開水3千克製作方法

1。將顆粒肥大勻淨、表皮齊全的花生米放在沸水中浸一下馬上撈起,放入缸中。2。將食鹽、糖精、五香粉、奶油等,衝入熱開水拌勻。然後倒入花生米缸中,攪拌均勻,用布蓋好,浸泡40分鐘,取出,稍晾乾待用。

3。將清潔黃砂入鍋炒熱,再倒進花生米不停地翻炒,直到噼啪作響,取出幾粒花生米。如果用手輕易捻得下皮,花生米肉呈象牙色,吹晾以後,用牙咬時感到發脆,即可起鍋,篩去黃砂,冷卻即成。

炒貨,奶油、鹹花生米怎麼炒的。急急急 ·1花臉貓2012.09.05 回答

沒看懂什麼意思?

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