嘿！姑娘2018.07.04 回答

Step1。酸菜洗淨切碎，擠出汁液留用；紅泡椒切碎；龍利魚切薄片，加胡椒粉、料酒、鹽、水澱粉拌勻醃製；生菜葉洗淨備用。

Step2。酸菜入鍋稍加翻炒，加一匙糖，少許 鹽、味精，老抽上色，裝盤。

Step3。炒鍋加水500ml，加入炒制過酸菜（一人份100克）、紅泡椒、酸菜汁液，燒開，入龍利魚片，劃散，加鹽、味精調味；同時另起一鍋，煮熟麵條。

Step4。麵條盛入碗內，鋪上生菜葉，澆上龍利魚湯。

雪花漫舞2018.06.01 回答

支援一下感覺挺不錯的