好豆網2014-12-09

前言

女兒最喜歡吃蒸麵條了

，幾乎每個上兩天都會讓我做一次，最長做的就

是豆角肉絲蒸的麵條，好吃

材料

主料：後腿肉200g、豆角300g、麵條500g；

輔料：油適量、鹽適量、

澱粉適量、醬油適量、五香粉適

量

豆角肉絲蒸麵條

1

豆角洗淨切刀切段

2

後腿肉切絲用鹽，醬油

來自

，五香粉，澱粉拌勻醃製

3

炒鍋放

油燒熱到入醃好的肉快速翻

炒至變色

4

熟麵條用

開水加醬油調成的汁拌一下

5

吧炒至半熟的菜倒在麵條上面大火蒸十分鐘

6

裝盤開吃

小貼士

360問答

麵條最好用醬油汁辦一下

，這樣出來的麵條軟，而且顏色

好看