呦呦弗蘭克 2022-08-29

紫菜雞蛋湯的做法步驟

先把紫菜泡十分鐘後撈出來，雞蛋打在碗裡攪勻水燒開後放入紫菜，紫菜在鍋裡稍微燉煮一下後再把雞蛋輕灑到水面上直接關火，紫菜蛋花湯就做好啦。

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首先把鍋刷乾淨，然後放入適量的油油熱以後放入幹紫菜，在鍋中快速地煎一下，注意是要把兩面都要煎好再加入適量的溫水然後把雞蛋打成蛋液，攪拌均勻。

待雞蛋花浮起時，倒入水澱粉，加入食量的鹽慢慢攪拌，再把鍋擔起把蛋湯倒入容器裡，再倒點兒香油慢慢攪拌，一道美味的紫菜蛋湯做成了。

公子思無邪 2022-09-01

主料：紫菜（幹）5克；調料：鹽2克，味精2克，醬油3克，胡椒粉2克，香油5克，油條半根（切沫）。

製作流程

1、將幹紫菜放入清水中泡發，洗去泥沙，控幹水分；

2、把鍋洗一洗，鍋內加適量水，煮沸；

3、將紫菜倒入鍋內，先用武火煮沸，轉為文火慢煮6至8分鐘，

加入精鹽、醬油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一會兒，加入油條，出鍋，即可食用。

蔥花爆鍋，加水後放入紫菜，放鹽調味，倒入蛋花即成。

如果要想濃一點，可粉團勾芡，然後再放雞蛋液，慢慢的邊攪邊倒成蛋花。用勺潑，是片花 ，隨你。

將紫菜洗淨，浸泡在涼水裡，然後放入湯調料用大火（也就是武火）煮開後，

改用中火（文火）煮兩個小時，然後熄火，燜半個小時後，再度開啟，用中火再煮一個小時即可。

原料：幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。

製法：將幹紫菜泡發，用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸，放入紫菜燒一會，

加入精鹽、味精、蔥花調好，淋入麻油，出鍋即成。

原料：幹紫菜克，精鹽、味精、蔥花、豬油、榨菜、蝦皮、油條碎末。

做法：在容器里加入少許精鹽、味精，豬油、蝦皮，然後放入紫菜，撒上蔥花。就完成了。

原料：水餃、幹紫菜、蒜、蔥花、蝦米、

做法：1把水餃放入煮沸騰的水裡，放入蒜。

2待水餃煮到八成熟的時候放入幹紫菜和蝦米。

3過半分鐘放入少許精鹽、味精、攪拌。