芝士回答來自: 來自芝士回答 2021-08-09

1。井窖貯藏

選擇地勢高、土質堅實、地下水位低的地方

市承幫久毫考知三員影和

，向下挖一井筒，一般直徑1米左右，井筒深5～6米。貯藏室的大小可根據貯藏量多少而定。貯藏室

內要墊10～15釐

米厚的幹沙，其上放置紅薯

。紅薯只能裝七成滿，以

便留出換氣的地方，否則會因溼、熱而加重腐爛。

2

。棚窖貯藏

一般挖寬約2米，長3～4米，

深2米左右的地窖。將

紅薯由底向上逐塊堆積，應避免

服侵督車塊理快阿

紅薯與窖壁直接接觸。

3。屋窖貯藏

屋窖貯藏是很

燃名元否讓情

實用的，它和普通的房子差不多，但是密封性一定要好，而且要比普通屋子牆壁要厚小屋窖的窖體小，省工省料，適合農戶貯藏用，一般每窖可貯1500～3000千克。

4。室記憶體

儲法

紅薯怕冷，當溫度過低時，就會受凍，形成硬心，蒸不熟、煮不爛；如溫度過高時，

在娘足展個接往除眼

又會生芽，最好把室溫控制在15℃左右。紅薯受了潮溼，很容易引起病菌

侵害，造成腐爛，最好放在透氣的

木板箱內儲存。如果沒有木箱，在堆放紅薯的地方和

靠牆處，應墊上木

板，薯堆上再蓋些東西，以防受潮。在溫暖的白天裡，要適當開啟視窗換換氣，以保

持室內空氣新鮮，應防

止冷風吹入。從市場上買回的紅薯最好放在太陽下曬幾

市協掉狀開城

小時，以減少傷口水分，促

使癒合，在取用時，要輕拿輕

放，避免碰傷。

5。切片曬乾儲存法

把紅薯切片，放到房上或向陽、乾燥、通風的地方晾曬。注意不

富功減各壓

要受雨雪。曬乾後，放

句證印相

在室內乾燥地方儲存起來，

室文哥

吃前用水泡一下。

推薦於 2020-01-30

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