好豆網2014-06-17

前言

紅糖糯米粑粑，甜絲絲軟糯糯的非常好吃，適合做看世界盃熬夜小食。就是模樣黑了點。

材料

主料：糯米粉200g；

輔料：紅糖適量、溫開水適量、油適量

紅糖糯米粑粑

1

紅糖溫水活糯米粉。

2

活好的糯米粉團靜置20分鐘。

3

製成餅胚。

4

起油鍋小火炸。

5

全部炸好，倒出多餘的油。

6

準備一碗紅糖水。

7

倒入鍋內煮炸好的紅糖糯米粑粑。

8

湯汁漸幹，糯米粑粑入味，即可盛出。

小貼士

活好的糯米糰靜置醒20分鐘。