梧桐灰原 2021-07-03

檸檬營養豐富，其營養價值我就不在這講了。尤其是夏天，檸檬飲品深受廣大飲品愛好者鍾愛。那如何做一杯正宗好喝的檸檬茶呢？紅茶鮮豔熱烈，檸檬酸爽，兩種如此截然相反的茶飲原料相遇，再搭配糖，酸、甜、香混合會發生什麼化學反應？阿薩姆紅茶與香水檸檬的碰撞，將會擦出什麼樣的火花呢？茶香與果香交融，又會帶來什麼樣的味覺感受？好喝？好喝？更好喝？讓我們拭目以待！

一、材料準備：

1、香水檸檬1個，推薦泰國香水檸檬。泰國檸檬具有皮薄、汁多、味香、酸甜等特點，不同於其他檸檬，有的檸檬汁少，酸而不香，有的檸檬苦澀，這些檸檬都不是做檸檬飲品的上等材料。

2、果糖40ml，果糖的做法在後面的分享會說明，如果你是外購的，建議自己試下果糖量，沒有果糖可以用蜂蜜代替。

3、阿薩姆紅茶（茶：開水：冰塊=1：30：10）

將茶葉放入開水泡15分鐘，時間到後過濾加入冰塊備用。

二、製作流程：

1。香水檸檬切片

2。將切好的香水檸檬放入雪克杯，用沙冰棒將檸檬果肉搗料

3。冰塊加至雪克杯8分滿

4。加入果糖40ml

5。加入紅茶水200ml

6。將雪克杯蓋緊

7。雪克上下搖10下左右

8。裝杯

三、口感特色：

阿薩姆紅茶濃郁的茶香與檸檬的香融為一體，入口之後檸檬香氣怡人，茶香回味，特別夏天加冰之後有一種酸甜可口的爽快感，百喝而不厭。

仉玉軒j7 2020-12-20

主料檸檬 ：4片水 ：400輔料蜂蜜 ：適量糖 ：適量具體步驟第一步將準備好的檸檬用水洗乾淨，將檸檬在菜板上切成薄片待用第二步將水燒開，並晾涼，將切好的檸檬薄片放入，晾好的白開水中浸泡，放入冰糖若干，一般2-3塊就可以了，將檸檬水放入冰箱，10分鐘之後拿出來，一杯自制的冰凍檸檬汁就做好了。

睢茗45 2021-06-12

檸檬茶的話怎麼做好吃呢？是又又不。選擇檸檬片吧，然後就把它放在水裡面，然後放點糖，它還是非常不錯的，嗯。謝謝吧，這個也不難嘛，只要你放點白糖放點那個甜的東西，我覺得還是比較好喝的，我告訴你。

快樂育兒健康成長 2020-12-21

檸檬切片之後放入蜂蜜，比如切一片放幾勺蜂蜜，再切一片放幾勺蜂蜜。

過一個星期就可以用溫水浸泡，就是好喝又甜。

像個迷路的小孩 2021-06-14

做檸檬茶的話，我個人首選紅茶。泡出來柔和酸甜。其次是綠茶，綠茶本身就是突出鮮爽的感覺，加上檸檬清新的味道，尤其在夏天，可以再冰鎮一下，喝起來特別滿足。