李禹go 2014-12-02

【魔芋粉+小麥粉】在小麥麵粉中摻些魔芋精粉製成的“芋角麵條”，有久煮水不渾、回鍋面不斷、潤滑爽口、富有彈性等特點；#魔力魔芋#

【魔芋粉+副食品】加入魔芋葡甘露聚糖製成的果醬、冰淇淋、果凍、魔芋糊、魔芋軟心巧克力等，食味、口感更加良好。利用葡甘聚糖的流變性、溶膠性製作果汁、飲料的懸浮劑和新增劑，成本比用瓊脂低75%，而且產品具有低熱值、口味佳等優點。#魔力魔芋#

【魔芋麵包】利用葡甘露聚糖的粘結性可增加面製品的麵筋度，使麵包保溼、保水、保香、保鬆軟。用於麵條可減少斷頭，用作餛飩皮、春捲皮、面片，煮後不渾湯，並增加筋韌性、咀嚼性，口感好。#魔力魔芋#

jipinwangjj 2014-12-01

看包裝袋上的成分表，有純魔芋精粉做的。