匿名2021.07.21 回答

你想知道燒好後怎麼去油 還是。。？冷卻了之後油就會凝固起來 在用勺子就很輕易的剔除掉了

匿名使用者2011.05.24 回答

將主料（雞或豬腳）涼水下鍋，隨著水開，水面上會出現一層浮沫，用勺子盛出丟掉，既去腥又去油。

匿名使用者2011.03.28 回答

煮的時候要拿勺子瓢出去，就剛開始煮的時候會出現那個東西，如果不瓢出去的話會影響味道的

匿名使用者2011.03.21 回答

意思不是很理解~~1可以煲開的時候撇油~湯要開菜可以撇的到~~2加點吸油的食物一起煲~~蓮藕~玉米~之類~可以吸收油還可以美味

再見ら芣許說2011.03.16 回答

你好！

好之後。你只需要在喝的時候，直接用勺舀吧，更保溫，雞湯會更香，其實不去油更好，這個方法能保證湯的味道，用逆時針在湯的表面劃

希望對你有所幫助，望採納。

匿名使用者2011.03.15 回答

燉好之後，直接用勺舀吧，這個方法能保證湯的味道，其實不去油更好，雞湯會更香，更保溫。你只需要在喝的時候，用逆時針在湯的表面劃，就能讓中間部分的湯沒有一點油