怎樣自制醪糟?

將糯米撈放在布上蒸360問答熟,(約一小時,自己嘗一下就知道了),嘗一嘗糯米的口感,如果飯粒偏硬,就灑個領些水拌一下再蒸一會,蒸好後盛到發酵用的容器中(電飯鍋、湯盆或者塑膠、玻璃容器 ),用勺攪幾下,涼至不燙手的溫度(算座井易面30左右利用...

老酒如湯是什麼意思

將糯米撈放在布上蒸熟,(約一小時,自己嘗一下就知道了),嘗一嘗糯米的口感,如果飯粒偏硬,就灑些水拌一下再蒸一會,蒸好後盛到發酵用的容器中(電飯鍋、湯盆或者塑膠、玻璃容器 ),用勺攪幾下,涼至不燙手的溫度(30左右利用中溫發酵,米飯太熱或太涼...

糖溜地瓜怎麼做。

擴充套件資料:糖溜地瓜是一道非常具有特色的東北美食,一般逢年過節、婚宴等宴席中可以常看見這道糖溜地瓜,因為糖溜地瓜的口感甜脆美味,因此非常受孩子、女士的喜歡,現在我們就一起看下糖溜地瓜的做法吧...

煮雞湯或豬腳湯的時候,表面會有一層厚厚的油,請問如何去油,又不影響湯的味道?

你只需要在喝的時候,直接用勺舀吧,更保溫,雞湯會更香,其實不去油更好,這個方法能保證湯的味道,用逆時針在湯的表面劃希望對你有所幫助,望採納...

請指點下消暑楊梅汁的家常做法?

將過濾乾淨的楊梅汁按個人口味調入白糖,涼後放冰箱冷藏即可1將楊梅用清水洗淨,並用鹽水浸泡2根據自己的酸甜喜好在鍋中加入適量冰糖,用水煮開3關小火,用大勺將楊梅沿著鍋邊擠壓,使楊梅汁充分滲出4避掉鍋中渣質,取楊梅汁至容器內放涼5做成楊梅冰塊6...

溜白薯家常做法

[1]形態特徵地瓜有著紡錘型外表,有明顯的瓣狀結構,皮呈淡黃偏白,剝開外面微黃的皮,裡面的肉非常白,肉的質地看起來有點像紅薯,當成熟到頂峰的時候,剝開時會發出一種裂開的聲音,並且依稀可以看到裂開的痕跡,吃起來更是比紅薯清甜,香脆可口、多水分...

如何用米酒機做米酒

完成發酵的糯米是酥的,有汁液,氣味芳香,味道甜美, 酒味不沖鼻,(時間可以根據個人口味,時間長,酒味酸味就濃,但太沖也不好)...

怎樣燉老母雞

把洗好的雞放在鍋裡放上冷水,開火燒,水沸後湯會有一些白沫,用勺把沫子舀出來,然後放上蔥、姜,再放些料酒去腥,湯開了就換成小火慢慢燉,一般兩個小時就可以了...

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