狗肉、牛肉和羊肉,哪個燉湯最香?-
- 2022-12-24
其實每個人的味不同的,各有所愛吧
冬天可以適當吃些狗肉,但不要連續吃,更不要過量,因為各人體質不同,不一定都適合你的。
狗肉是屬熱的,對於男性來說也是補品。但是吃多了會上火
牛羊肉是溫性的,四季都可以吃,但是牛肉肉質比較粗,適合吃肉,燉湯所出的味道不如羊肉來的香濃。羊肉很細膩,口感也好很多。不過羊肉的味道卻不是每個人都喜歡的。
如果是肉的話這三種都不錯,不過牛肉適合溫食和熱食,冷食也可以;羊肉要熱食,或者微熱。狗肉要冷食,熱的狗肉味道很不好。
我是比較喜歡用羊雜或者牛雜燉湯的,比肉燉出來的香。
祝你好胃口吧,呵呵
掛羊頭賣狗肉,之所以這麼說當然是因為羊肉好一點。但是烹製方法不當會讓羊肉有羶味,家裡做還是外面吃才是最重要的。如果是家裡自己做的話,強烈建議從牛肉做起,因為牛肉比較好做,就算味道重了,在湯裡點幾滴牛奶或者紅酒就好。羊肉最好是確定自己能有效的去除羶味,不然難以下嚥。
羊肉燉湯最香,牛肉涼拌或燉土豆,狗肉蒸吃好吃,這是我個人意見,具體怎樣要你自己嘗試才會知道
當然狗肉了!聞見狗肉香和尚也跳強!冬季是吃狗肉的季節,很大補的
我就覺得是羊了,因為狗和牛熬的湯我自己沒喝過!