日常生活幫手 2022-10-11

1、大蒜是可以放到冰箱冷藏室的，一般5度左右大蒜就會停止發芽，處於休眠狀態，所以放到冰箱冷藏是可以防止大蒜髮芽的。不過一定要將大蒜裝到保鮮袋裡，密封好，這樣大蒜才不會受潮。因為冰箱中有很多水汽，為了防止大蒜受潮，一定要將大蒜裝到保鮮袋裡密封緊實，也能避免和其他食物串味。

2、冰箱冷凍室的溫度非常低，如果將大蒜放到冰箱冷凍室，大蒜很容易被凍壞。解凍之後蒜會變得比較鬆軟，口感變差，營養成分也會受損流失，所以建議大家不要將大蒜放到冰箱冷凍儲存。

大蒜大苗過程

發蒜苗之前，先挑選飽滿、沒有損傷、沒有病蟲害的蒜瓣，將腐爛的蒜瓣、殘缺的蒜瓣篩選出去。準備好不透水的容器，將蒜瓣的外皮剝除，也可以不剝掉，之後均勻的擺放到容器上，然後加水加到蒜瓣的三分之一處。將蒜瓣放在光線好的地方，水質渾濁的話要及時換水，水少要及時添水，一段時間後就發苗了。

伯樂0001 2022-10-11

放冰箱裡不放水可以保鮮。插土裡可長蒜苗