XJ2yyy2013-03-07

有。

枸杞子營養分析：

1。 枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養，故擅長明目，所以俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方劑杞菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。

2。 枸杞有提高機體免疫力的作用，可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。

3。 枸杞具有降低血壓，血脂和血糖的作用，能防止動脈結業證樣硬化，保護肝臟，抑制脂肪肝，促進肝細胞再生。

枸杞子適合人群：

一般人均可使用。

1。 適宜肝腎陰虛、癌症、高血壓、高血脂、動脈硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用；用眼過度者、老人更加適合。

2。 不適宜外感實熱、脾虛洩瀉者服用。

枸杞子食療作用：

枸杞味甘、性平；歸肝、腎、肺經；質潤氣和，可升可降；

具有補腎益精，養肝明目，潤肺生津；

主治肝腎虧虛、腰膝痠軟、陽痿遺精、頭暈目眩、視物不清、虛勞咳嗽、消渴。

久服有推遲衰老、延年益壽的效果。

枸杞子食物相剋：

枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

枸杞子做法指導：

1。 有酒味的枸杞已經變質，不可食用。

2。 枸杞一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。

3。 菊花3-5朵、枸杞1-2顆，放入已經預熱的杯中，加入沸水泡10分鐘後飲用，有明目、益血、抗衰老、防皺紋之功效。