小鉛筆2014.05.15 回答

青貯飼料一是可以不用任何菌種，青綠飼料一般均含有天然的乳酸菌，青貯飼料說以底是利用乳酸菌產酸，降低PH值，使PH低到3左右，從而抑制所有微生物的生長繁殖，飼料中一切生物活動都停止，所以，達到儲存的目的；當然，密封壓實是首先的條件。

白酒麴主要是酵母菌為主要微生物，並不產乳酸，不適合作為青貯發酵劑，作為青貯用的微生物必然是乳酸菌為主的發酵劑。

同時，青貯飼料操作時，一定要控制好水份，使水份控制在60%-70%左右，但往往自然界嫩綠的新鮮牧草等含水量都在80%以上，所以，需要收割後曬一曬，曬乾一些水份，再用來發酵，將葉片曬軟即可，可以用活力99生酵劑來發酵青貯飼料，效果是不錯的。