山上宗二的經歷
天正18年(1590年)秀吉發動小田原之戰,做為北條家茶頭的山上宗二秘會千利休,並透過利休向秀吉請罪,但在秀吉面前仍忍不住反唇相譏,最後遭到削去耳鼻後斬首,享年46...
老茶頭怎麼泡老好喝
3、老茶頭是一種耐泡性特別強的茶葉,所以平時在沖泡時水溫一定要高,最好使用高燒開的100度的沸水來沖泡,沖水以後要蓋好茶具的蓋,讓它在水中悶泡一分鐘,這時就能發現茶湯已經變成了暗紅色,把它取出後倒在另外茶杯中就能直接飲用...
老頭茶是什麼茶?
老頭茶是普洱茶的一種小類,發酵過程中板結成塊的茶,外形是一團一團的疙瘩,是人工渥堆發酵產生的,沖泡後茶湯更濃,非常耐泡,湯色媲美紅酒,色澤鮮亮通透,入口順滑稠厚,相對條索狀茶,內含物更加豐富,茶湯更濃厚,更加耐泡,泡到最後仍有大部分茶頭不會...
普洱茶 老茶頭什麼樣的好?大塊還是小塊
老茶頭是是屬於普洱茶在渥堆發酵的過程中,自動結塊的,大小不是人為的,主要是的看原料上的好壞才能辨別,大小的話,個人覺得無所謂,小塊的就是方便取用...
普洱老茶頭怎麼泡最好喝?
老茶頭是指普洱茶在渥堆發酵時結塊的茶,相對條索狀茶,發酵度正常範圍的茶頭內含物更加豐富,茶湯更濃厚,更加耐泡,但泡到最後也仍然有大部分茶頭不會散開,還是粘稠在一起...
老茶頭有沒有儲存價值?老茶頭如何儲存?
作為普洱熟茶的老茶頭,有一定的儲存價值,其儲存價值主要來源於以下幾個方面:第一,老茶頭是製作普洱茶熟茶時渥堆發酵過程中的產物,是因人工翻堆時茶葉細胞壁破裂導致果膠質大量溢位粘結成團形成的...
普洱茶碎銀子的危害是什麼?
碎銀子的特點1、糯香明顯,滋味獨特碎銀子保持了老茶頭無雜味堆味容易入口的特點,湯色紅亮,細聞茶湯,很是乾淨,沒有半點讓人不喜的異味、雜味...
怎樣分別老茶頭質量?
懂普洱的朋友一般都知道很多茶頭是普洱中的極品,品茶無數的大掌櫃個人覺得熟普中最好喝的就是茶頭了老茶頭老茶頭(屬於熟茶),是渥堆發酵時,地表最上面一層,一般是板結成塊,發酵充分,茶廠會將這些茶單獨拿出來存放...
老茶頭是什麼茶?多少錢一斤?
這些果膠會把周圍的茶葉粘連在一起,變成一團一團的,發酵到一定程度後,這些一團一團的茶葉被挑揀出來,經過人工分解成小塊,就成為“疙瘩茶“,也就是我們常說的”老茶頭“...