關於鳳凰單叢“宋種”的故事

一種說法是南宋小皇帝用鳳凰山上的茶葉止渴,這種茶樹被後人廣為種植,被後人稱之為“宋種”...

十大單樅茶品種

6、蛤古撈單叢蛤古撈單叢因為母樹茶樹鮮葉有黑斑似青蛙皮色,具有茶葉赤褐緊卷,湯色橙黃微絳,沖泡後杯麵花香隱約,既若芝蘭香氣幽逸,又可山野草木芬芳,入口茶湯甘潤、滋味濃郁、質感厚實...

單從是什麼茶?

潮州功夫茶在傳統的分類中,茶葉分為紅茶、綠茶、烏龍茶、黃茶、黑茶和白茶六大類,這種分類方法是根據茶葉製作工藝而來的,並非加工前就已有不同,其中的綠茶不經發酵,新鮮茶葉放鐵鍋里加熱快炒以蒸發水分,而紅茶是經過發酵製成,經揉捻,發酵,茶葉中的葉...

宋種茶頭簡介?

鳳凰單叢茶,在宋種的傳說影響下,知名度漸高,並開始走向世界...

用單叢茶養什麼型別紫砂壺最好

單叢茶是介於全發酵的紅茶與不發酵的綠茶之間的半發酵烏龍茶,建議用清水泥、紫泥一類的紫砂壺沖泡,茶香濃郁持久...

鳳凰單叢茶

蛤古撈單樅,又名“老哈蟆”,系鳳凰單樅十大高香型珍貴名樅之一,因其母樹形態而取名蜜蘭香單樅,成茶有“濃蜜幽蘭”特韻,香氣馥郁持久,滋味濃醇甘爽,湯色橙黃明亮,耐沖泡鳳凰黃枝香單樅,系鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一, 因其茶葉香味有明顯的黃...

鳳凰單樅的分類及其特點?

玉蘭香單樅,系鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一,玉蘭花香清幽馥郁,滋味濃醇鮮爽,湯色清澈明亮,飲之齒頰留香,連泡十多次香味仍存桂花香單樅,系鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一,桂花香氣清幽細長,滋味濃醇爽口,唇舌留香,湯色橙黃明亮,耐沖泡二矛...

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